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《天然高分子基新材料》丛书 甲壳素/壳聚糖材料及应用
施晓文，邓红兵，杜予民编著2015 年出版370 页ISBN：9787122241559由水产加工工业产生的废弃物——虾蟹壳中提取的甲壳素并由甲壳素生产出来的壳聚糖，已成为近半个世纪以来国内外研究和开发的热门。本书不仅阐述了甲壳素、壳聚糖的发现发展历史以及它们的来源、制备方法和研...
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生物高分子 第7卷 聚酰胺和蛋白质材料 1
（美）S.R.法内斯托克（S.R.Fahnestock），（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；李荣秀主译2005 年出版468 页ISBN：7502562109本书介绍了蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成、降解；讲述生物高分子的生物合成和代谢、生产和应用等。
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生物高分子 第8卷 聚酰胺和蛋白质材料II
（美）S.R.法内斯托克（S.R.Fahnestock），（德）A.斯泰因比歇尔（A.Steinbuchel）主编；邵正中，杨新林主译2005 年出版484 页ISBN：7502565965本书从植物蛋白质和多肽的生物体内和体外的合成降解出发，分别讲述生物分子的生物合成和代谢、生产和应用。
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生命科学实验指南系列 分子生物学实验技术 基础与拓展
黄立华等著2017 年出版117 页ISBN：9787030550583本书是华南师范大学本科生/研究生精品教程“分子生物学实验技术”的实验配套教程，全书精选了八个最常用的基础分子生物学实验（基础篇），用于培养学生在基因克隆过程中所涉及到的一系列实验技能，如PCR、DNA提取、...
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生物分子科学实验技术
罗伯·里德（Rob Reed）等著；王小菁等译2001 年出版382 页ISBN：7535733611本书包括基础实验技术、研究方法、组织与细胞操作、分析技术、生物分子分析与代谢研究、遗传学技术、数据分析和统计、信息技术与图书馆资料等。 ...
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植物体细胞胚发生的分子生物学 生命科学专论
崔凯荣，戴若兰主编2000 年出版215 页ISBN：7030086082全书共12章，主要包括：植物细胞培养中的形态发生，体细胞胚发生的细胞学基础，体细胞胚发生的生化基础等内容。