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老字号文化丛书 中华老字号博物馆
李沙；李若谷编2017 年出版235 页ISBN：7518416018本书是是老字号文化丛书的一种,国内第一部论述全国各地中华老字号博物馆的专著，集知识性、趣味性、实用性于一体，一方面展示中华老字号的无尽风采，包括其历史沿革、成长过程、技艺传承、工匠精神、品牌建设、...
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中华商业文化史论 第1卷 中华商业文化探源
房秀文，林锋著2011 年出版265 页ISBN：9787501798520本书对中华商业文化史上的四种文化类型：混沌商业文化、变异商业文化、复合商业文化、超越商业文化进行了系统的梳理和分析。
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