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职业技能鉴定国家题库考试复习指导丛书 中式面点师 高级
王美主编;劳动和社会保障部培训就业司,劳动和社会保障部职业技能鉴定中心编2002 年出版94 页ISBN:7563611193本书主要内容包括:命题思路及复习要求;鉴定考核重点;知识鉴定复习指导;技能鉴定复习指导;试题精选;模拟试卷。
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