技术宝典 经典技术分析理论精解与妙用

管理宝典 开创管理新纪元的36部经典著作集粹

本书收录、摘萃、评价《走出混乱》、《追求卓越》、《大趋势》、《Z理论》、《管理秘诀》、《先锋管理》等36部近年来风靡全球的企业管理名著，从不同角度介绍了世界企业管理经典著作的管理理念。...

商海宝典 创业者必读的365个经典故事

作者将近年来从报刊、书籍、网络收集的大量故事优中选优，精中取精，根据创业者在实践中经常遇到的问题，最终选定了365篇经典小故事。每个故事之后，都是一则作者根据切身体会精心撰写的启示录，对故事阐述的道理做...

哈佛管理经典案例全集 企业中高层管理者必备宝典

现代企业的成功是很多因素共同作用的结果，例如人才、技术、资本、信息、产品、竞争、合作、企业精神、企业文化、优秀的管理者、营销、名牌、商誉等等。为了帮助国内企业的决策者和管理者掌握西方先进的管理...

烹饪原料选购实用手册

崇高的事业 重要的产业 谈谈中国烹饪和饮食服务业

本书选编了张世尧同志自1992年至2006年所作的有关中国烹饪和餐饮业的报告、讲话、论文等内容。

全国职业高级中学饭店服务专业、中餐烹饪专业教学计划及其部分专业课程教学大纲汇编

你好，法国

本书介绍了法国的旅游资源。

法国社会经济史

法国

本书以全球的视野，发展的角度，系统讲述了法国近代的崛起之路。