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陌生人群 一部经济生活的自然史
(英)西布莱特著;梁娜译2007 年出版269 页ISBN:7506027488“陌生人群”是依赖作者seabright解读人类进化史和社会学,并从中搜集典型材料而阐述的世界观。陌生人在公司看似没有交际,其实对公司发展有很大的帮助,也是公司发展生态链中十分重要的一环。这似乎可以看成是...
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第三窗口:超越牛顿和达尔文的自然生活
ROBERT E.ULANOWICZ著;宋晓谕,蔡国英译;徐中民校2014 年出版106 页ISBN:9787550908123本书是由出版社于1997年出版的,主要内容包括序言、打开的两扇窗、事情是怎样真正发生变化的、事物是如何持续的、进化系统中的作用力、生态的形而上学、窗外的风景等。本书可供从事生态经济研究的专业人员参...
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开餐馆的滋味 我的四十八条实战理论
刘长明著2009 年出版239 页ISBN:9787536469525本书以作者从事餐饮经营十数年的实战经验为基础,通过自己对餐饮行业经营管理的深度思考,由此总结出相当具有可操作性的48条经营管理理念,并以大量的实践结果予以证实。因此对广大餐饮从业者具有重要的指导意义...
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开餐馆的滋味 1 我的思路和理念
刘长明著2013 年出版234 页ISBN:9787536476813本书以作者自己十余年来从事餐饮经营的切身体验为铺垫,用平实、生动、幽默的语言,从中梳理出极具实战意义和哲学意味的数十条管理理念及经营思路。以鲜活的事例和浅显、机敏的语句,生动而不失哲理地归纳出自己...
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开餐馆的滋味 我的思路和理念 1
刘长明著2017 年出版234 页ISBN:9787536486294本书以作者自己十余年来从事餐饮经营的切身体验为铺垫,用平实、生动、幽默的语言,从中梳理出极具实战意义和哲学意味的数十条管理理念及经营思路。以鲜活的事例和浅显、机敏的语句,生动而不失哲理地归纳出自己...
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开餐馆的滋味 2 我的套路和打法
刘长明著2013 年出版272 页ISBN:9787536476820本书是《开餐馆的滋味1》的姊妹篇。《滋味1》侧重战略,本书重在战术。两书一同搭建了想法和做法的关系。本书依然采用诙谐、幽默和极具川味语境的写作风格,并辅以大量生动、鲜活的实例,从餐饮行业的经营特点出...