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食品质量与安全专业英语
刁恩杰主编2007 年出版269 页ISBN：7501960364本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...
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意义、释义与词典释义研究
林玫著2009 年出版151 页ISBN：9787503698293本书运用理论词典学的研究框架，结合语义学、语用学等相关研究成果，探讨意义的客观性，释义的本质以及不同类型的词典的释义理论等问题。本研究立足于四个方面问题的分析，即客观意义与词典体系的联系、知识义与语...
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