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食品科学与工程英语 第2版
张英春，姜瞻梅主编；张建友等副主编2015 年出版347 页ISBN：9787566111579本书系统选编了食品营养、碳水化合物、蛋白质、脂类、维生素、矿物质、食品微生物、热加工技术、蒸发和干燥技术等内容。所有内容选自权威性刊物和经典著作，能较全面地反映食品营养、食品加工和食品工艺三大...
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面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语
李向阳主编2007 年出版114 页ISBN：7502626573本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。
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材料加工工程科技英语
王快社，刘环，张郑编著2013 年出版205 页ISBN：9787502461584本书是为材料成形与控制工程专业高年级学生在学完基础英语之后而设置的以专业内容为主体的英语教材。也适合于从事金属材料加工的工程技术人员巩固专业英语水平之用。主要目的是巩固英语基本词汇，扩展专业词...
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新军事英语 工程兵工程与技术
张亚非总主编；陈东东册主编2004 年出版263 页ISBN：7560044220《新军事英语系列教程》是南京信息中心提供的书稿，由张亚非主编。全套教材共11册，目前，我社已经出版了《军事电子、通信、信息工程与技术》分册。其他三个分册《军事思想、作战与训练》、《军事气象与海洋水文...
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电子工程与通信技术专业英语
辛奇，麻瑞编著2009 年出版208 页ISBN：9787309069112本书按专业方向划分为三个版块：电子工程、计算机、通信。每个版块选取相关专业文章，并配有单词注释、课文注释、课文译文、配套习题及答案、课外阅读文章。...
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生物工程与生物技术专业英语
田英华，姜彦主编2017 年出版193 页ISBN：9787566114716本书作为教材，精选了生物工程与生物技术相关的生物化学、酶学、蛋白质工程、基因工程等原理及科技成果，以吸引学生的兴趣。专业词汇的注释突出专业英语构词法的特点。本书每单元均设有精读和阅读两个部分。本...
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核工程与核技术专业英语
阎昌琪主编2015 年出版259 页ISBN：9787566109781本书包含了核能工程与核技术专业的基础知识和专业知识的主要内容，介绍了近年来核工程与核技术的新发展。书中阅读材料来源广泛，涉及到的专业英语词汇量大，内容丰富，知识性强。为了便于学习，每课课后除列出生词外...
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核工程与核技术专业英语
李然，刘义保编写2010 年出版271 页ISBN：9787502250454本教材面向核工程与核技术专业、核技术专业的38学时“专业英语”课。本书分为课文、注释、练习及附录，内容覆盖了核科学与技术的主要研究及应用领域，原理表述较为通俗；不但可用于专业英语学习，亦可与其他专业课...