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21世纪餐饮企业职业经理人旅游院校餐饮专业系列教材 餐饮企业人力资源管理：打造企业的核心竞争力
蔡万坤，李爱军编著2007 年出版353 页ISBN：9787301126936本书系统介绍了餐饮企业人力资源的战略规划、人员配置、员工招聘、考核与录用等内容，最终落实到薪酬原理、薪酬构成、薪酬分配方案与制度的制定和贯彻落实。全书理论清晰，内容、方法和技术具体，条理性、逻辑性...
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心理资本 打造人的竞争优势
（美）Fred Luthans，Carolyn M.Youssef，Bruce J.Avolio著2008 年出版228 页ISBN：9787501960958本书介绍了一个开创性的观点，是美国著名的组织行为学家Fred Luthans把积极心理学研究应用到组织管理领域而提出的一个新理念。开发心理资本，这是培养和充分开发人的潜能的新途径，从而能让人达到最佳状态。心理...
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随时卖掉你的公司 打造一家离开你也能独立发展的企业 美国《企业家》杂志网站2013年企业家必读的四本书之一
美国《公司》杂志2011年度企业家最佳读物。“最好的企业都是可以出售的。”2014 年出版206 页ISBN：9787308131766按照作者约翰·沃瑞劳的观点，最好的生意，就是能被出售的生意；最聪明的经营者都认为，即便你没打算在短期内将自己的生意变现，你也应把“创立一家可以出售的公司”作为自己的创业标准。这是一则关于创业的商业寓言...
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