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辣椒 点燃味觉的神奇果实 the great chile book
(美)马克·米勒(Mark Miller),约翰·哈里逊(John Harrison)著;(美)洛伊丝·埃伦·弗兰克(Lois Ellen Frank)摄影 石洪波译2006 年出版144 页ISBN:7505720325本书是关于辣椒的科普读物。讲述了辣椒的由来、变化、品种、口味、特牲、药用与食用价值。
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关于贝、藻间养增产原因的讨论 ON THE REASON OF YIELD INCREASING BY POLYCULTURE OF SHELLFISH AND SEAWEED
李庆彪,李梦笔2222 年出版3 页ISBN: -
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马铃薯 改变世界的平民美馔 how the humble spud rescued the western world
(美)拉里·祖克曼(Larry Zuckerman)著;李以卿译2006 年出版285 页ISBN:7505720333本书为科普读物。是关于马铃薯的由来、栽种、发展、培植、变化、食用、烹饪等的图书。
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