水果蔬菜收获后损失的预防 培训手册

进出境水果物理杀虫处理

本书介绍了进出口水果的杀虫冷处理技术、热水处理技术、蒸热处理技术、蒸热和低温综合技术等。

水果栽培实用技术简易手册 脐橙、金柚、李

水果蔬菜花卉贮藏保鲜技术

本书主要讲授水果和蔬菜的采后生理变化，产品的采后商品化处理，产品的贮藏运输方式和设施等内容。

山西省水果重点产区初步调查报告

安全优质蔬菜水果贮藏与运输指南

本书介绍了绿色果蔬贮运技术。

水果与气象

对广州市水果生产气候条件及气候资源开发利用进行评述，并结合生产实际，对水果生产起显著作用和关系密切的气候问题进行深入系统的探讨，提出具体的可操作建议。本书可供从事水果生产的专业人员和农业、气象科技...

水果贮运保鲜技术

本书介绍水果种类及特性，水果贮运保鲜的基本原理，水果采收及采后商品化处理，水果综合贮藏保鲜技术，水果贮藏保鲜设施与技术等，内容丰富，通俗易懂，贴近生产实际，可操作性强。本书适合果蔬专业种植户、贮藏运输......

琳琅满目的热带水果

本书优选30余种热带水果品种，每一品种从产地、分布、特性、生长季节、食用、医用等方面作了较全面的介绍，并配有精美的彩色插图。

种植栽培技术 菜用玉米的种植技术

本书介绍了部分农主品的种植栽培技术，共分4册，分别介绍了瓜果反季节栽培技术、菜用玉米的种植技术、高糖甜菜高产载培技术、蔬菜反季节载培技术等，旨在帮助农民朋友掌握致富的技术。...