人参帝国 清代人参的生产、消费与医疗

本书是对清代人参史展开的全面性研究。人参历史的研究不仅是制度史、政治史及经济史的课题，更是医疗史及物质文化史的重要课题。本书从物质文化史的角度，大量引用清宫档案与东亚各国的人参医书史料，分别从生产...

罗友华的养蟹经验

青年林业科学家论丛

少年科学家的园艺活动

博物馆与非物质农业文化遗产保护研究

中国是一个历史悠久的农业古国、大国，在整个民族的生活习俗等方面，都留下了深深的农业历史痕迹。长达万年的农业文明史，承载着勤劳智慧的中华民族祖祖辈辈在农事劳动和生活中形成的农业文化、农业生产技术、农...

农业科学家服务台系列 快速养猪实用新技术

本书介绍快速养猪新技术。

新农村书屋农业科学家服务台系列 肉牛饲养实用新技术

本书介绍肉牛的实用新技术。

野性亚马逊 一个中国科学家的丛林考察笔记

本书是中国科学院动物研究所研究员张树义博士对他在亚马逊雨林中极为独特而有趣的亲身经历的描述。作为第一位到南美洲热带雨林进行科学考察的中国人，作者在书中展示了他在亚马逊丛林生活19个月获得的大量一...

动植物检疫参考资料 1986 2 英国国际动物贸易与疾病

清代森林与土地管理

本书探究清代毁林开荒与保护森林两者之间的平衡，从中可以看出，清代已经具有较为完整的森林管理体系。