农村饮水卫生监测质量控制手册

本书是农村饮水卫生监测质量控制手册。

新农村卫生保健

本书分为上下两篇，上篇为养生保健篇，从饮食营养保健、心理卫生保健、居住环境保健、劳动卫生、婴幼儿卫生、婚姻卫生、孕产期卫生等七大方面提出了养生保健的具体方法，下篇选取了农村易患的八大类共71种常见病...

食品营养与卫生

本书主要介绍食品营养学和食品卫生学的基本理论与基本知识。介绍在食品加工生产和人民日常生活中所涉及的营养与健康问题、食品安全与卫生问题。其中包括人体需要的能量和营养素、食品的营养、公众营养、人...

社区卫生服务管理

本书系社区卫生服务管理干部及全科医学培养系列教材之一。在前版基础上，综合考虑有关文件精神和目前社区卫生服务工作面临的新问题。本书的突出特点是以现代管理理论和方法以及国内外相关研究的新进展、将国...

营养与食品卫生学

本书依据规划教材第5版，并密切结合教学实践经验编写而成，力求体现营养与食品卫生学理论浓度和实用广度，以满足广大读者的实际需要，具有很强的实用性。...

劳动卫生职业病资料汇编 第3期

全国医药卫生人员晋级考试题记答案选编

食品卫生学

全书共分为六章，分别为绪论、食品卫生概论、食品生产企业的卫生管理、各类食品的卫生、食物中毒及其预防以及食品安全监督管理对食品卫生学相关的内容进行了详细的解读。可作为高等院校食品科学与工程、食品...

全国卫生专业技术资格（职称）考试指南 护师

本书按照考试大纲介绍了2006全国卫生专业技术资格（职称）考试要点。

生态大众健康 公共卫生从理想到实践