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PBL教学病案 教师用书
边专主编；杨学文，王革主编助理；王革，边专，台保军等编2011 年出版139 页ISBN：9787307090507本书以作者单位自PBL教学改革以来的25例病案为典型材料，包括课堂病案17个，考试病案8个，涉及口腔医学专业所有学科，详细叙述了口腔疾病的具体诊断和治疗过程。...
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毒品与艾滋病预防教育 教师用书
王增珍编著2008 年出版95 页ISBN：7117094907毒品与艾滋病是当今人类的最大杀手。70%以上的吸毒者在青少年期沾染毒品。他们中又有相当一部分人感染了艾滋病，给个人、家庭、社会造成了极大的危害和负担。大中学生毒品尝试原因和危险因素是：不明真相与好...
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高校瑜伽课程研究与教学新探
巢琳著2017 年出版239 页ISBN：9787506851046本书旨在为高校开展瑜伽课程、进行瑜伽教学提供必要的理论和实践指导。内容包括：瑜伽概述，瑜伽课相关的学科理论基础，高校瑜伽课程开展的价值性探究、设计理论与方法研究、医务保健知识研究，高校瑜伽教学的科学...
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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 烹饪营养与卫生
谢云，袁成燕主编2016 年出版181 页ISBN：9787555105992结合餐旅行业食品卫生与安全工作的特点，重点介绍食品营养和食品卫生与安全的基础理论及其相关知识。主要内容有营养学知识、食品营养、食品卫生及其管理等。...
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