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石器时代的食谱会让我们更健康吗
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心智的构建 脑如何创造我们的精神世界
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牙医学的痛苦历史 巴比伦时代至矫正器时代的牙科轶事
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我们应该吃肉吗? 无肉不欢的世界
(加)瓦茨拉夫·斯米尔(VACLAV SMIL)2017 年出版274 页ISBN:9787121309830我们应当吃肉——或者说我们应当试图减少对其消费并致力于其最终从人类饮食中消失吗?本书基于长远视角及跨学科考虑:对于肉类摄取演变过程的评价,以及这种实践的历史变化、现代模式及其可取之处。作者基于综合...