气候 历史的推手 从气候变化看历史变迁

气候，自然生态系统中最活跃的因素，它不仅是四季轮换和自然规律的重现，也是人类文明演化和历史朝代更迭的重要推手，更是人类社会赖以生存和发展的基础。中华上下五千年，孕育了璀璨绚烂的华夏文明，伴随着的是气候.....

北魏至盛唐的社会主义萌芽 兼论气候变化对社会发展的影响

本专著以“全社会共同富裕”作为社会主义社会的定义，探讨了北魏至盛唐约400年间社会主义萌芽时期的政治、经济、文化、社会发展等方面的经验教训，并从主流文化和社会制度等是否具有统一性的角度来分析这一时...

人性与社会发展 兼论气候变化等对文明发展的影响

本书对中华文化和思想资源进行了创新性的梳理和挖掘，如汉字、以人为本思想、和谐理念、实用主义、天人合一哲学、诸子百家、道教、佛教等。指出世界上唯一没有发生过质变的悠久古老汉字，使中华文明的文化和思...

解密餐桌上的应酬

本书介绍了中国人请客吃饭的特点、礼仪、技巧，饭局中出现问题的解决方法。

受用一生的餐桌礼仪

本书属于社科类图书。本书内容由以下5个部分构成，详细讲述了中日西各种料理的正确吃法以及餐桌礼仪，同时对形成不同餐桌礼仪的文化背景也进行了说明。内容涵盖：小仓朋子的七大餐桌礼仪原则（通用于各国）、日本餐....

我在我不在的地方 文学现场踏查记

塞尚的餐桌

本书是关于塞尚与美食的图书，书中描述普罗旺斯不止是塞尚的生之偶然，它也是一位画家，一位可能是其所处世纪最伟大画家的宿命。终其一生，塞尚都忠于自己的故乡，坚定地抵抗着来自巴黎的各种诱惑。本书远离华丽却没...

餐桌上的礼节

用餐的时候哪个盘子是可以端起来的？盛米饭的碗应该放在左边还是右边？吃寿司饭的时候，可以端起来吃吗？……本书详细教给小朋友们在用餐时（日餐及西餐）的礼仪礼节及注意事项，以及去各种餐厅时的言行举止。高野纪......

餐桌上的语言学家 从菜单看全球饮食文化史

多味的餐桌 中国少数民族饮食文化

本书是“中国少数民族文化探索丛书”之一。本书以中国五十多个少数民族的饮食现象——食品的制作、餐具的选择、饮食的特点、进食场面的讲究等等为对象，重在揭示隐藏在“吃吃喝喝”背后的各民族独特的历史、...