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河南省粮食厅编著1958 年出版54 页ISBN：T16105·106
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费莘耕编1957 年出版176 页ISBN：15041·192
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河南省农林干校林业教研组编1958 年出版74 页ISBN：16105·127
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张铭实等编著1959 年出版163 页ISBN：15041·479
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陈榕生，任焕金编著1958 年出版102 页ISBN：15041·263
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《烹饪原料知识》编写组编1982 年出版178 页ISBN：13237·002
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白雨峰编2006 年出版163 页ISBN：7204084454
这是一部面向大众的文体百科知识图书，主要介绍琴棋书画等内容，好懂好记容易应用，适合大多数人学习、阅读。
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甘肃省兰州农校编1960 年出版61 页ISBN：T16096·134
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俞寿康，齐民静编1960 年出版46 页ISBN：15042·1017
