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精选美味家常汤煲1688道
尚锦文化编2009 年出版240 页ISBN:9787506451215本书列举了1688道家常汤煲的原料、调料、制作方法,按禽类、畜类、水产类、素菜类进行了分类,易查找,原料皆为日常所见的,操作简单,实用性强,并附有煲汤秘诀及食物搭配诀窍,具有较强的指导性。...
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名家设计案例精选 购物空间
《名家设计系列》编委会编2016 年出版151 页ISBN:9787503887109名家设计系列一套10本,精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为购物空间。选取案例特点...
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名家设计案例精选 办公空间
《名家设计系列》编委会编2016 年出版191 页ISBN:9787503887116名家设计系列一套10本,精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为办公空间。选取案例特点...
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名家设计案例精选 餐厅空间
《名家设计系列》编委会编2016 年出版239 页ISBN:9787503887130名家设计系列一套10本,精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为餐厅空间。选取案例特点...
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名家设计案例精选 酒店空间
《名家设计系列》编委会编2016 年出版151 页ISBN:9787503887093名家设计系列一套10本,精选知名设计师最新最典型的设计作品,配以精美高清的图片和精炼的文字解说,多角度展示设计亮点,详细阐述设计思路,是设计师获得灵感并能参考借鉴的资源宝库。本册为酒店空间。选取案例特点...
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美味餐桌系列 精选家庭宴客菜
陈绪荣著2012 年出版143 页ISBN:9787548408321本书是《美味餐桌系列》之一,收录了热菜、凉菜、肉菜、汤羹等多种家庭宴客菜典,菜式的设定注意变化,口味上讲究酸、甜、苦、辣、咸的搭配,烹调方法上拌、煎、炒、蒸、煮兼具,旨在指导读者烹饪出拿手的宴客佳肴,.....
