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稀世珍酿 世界百大葡萄酒 the top 100 wines of the world
陈新民著2006 年出版313 页ISBN:7534129427本书主要介绍世界著名酒庄的背景,其中穿插大量西方文化与艺术,图片中酒的背景均为作者私人收藏的中国古董或字画,具有中西合璧之美。全书视角独特,内涵丰富,语言生动有趣,具有很高的收藏价值和很强的实用性。...
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中国饮食文化史 黄河中游地区卷 Volume of the middle of the yellow river
赵荣光主编;姚伟钧,刘朴兵著2013 年出版425 页ISBN:9787501994236本书力图运用通观全局的视野与文化整合的研究方法,来揭示中国黄河中游地区饮食文化发展变化的轨迹、内在规律及其社会政治、经济与文化间的互动关系,使黄河中游地区饮食文化生活演变的真实过程能够清晰地呈现...
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THE COAL MINING METHOD
LIN ZAIKANG,DU JIPING,XU JIALIN,FENG GUANGMING2004 年出版173 页ISBN:7810708945 -
运河文化主体餐饮体验 餐饮产业与文化背景 food and beverage industry and cultural background
满长征主编2008 年出版301 页ISBN:9787563375721本书是一部研究山东运河饮食文化以及餐饮实践相结合的著作。
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Imperial gardens gaedens for the exclusive enjoyment of the imperial family
ChengLiyao编2012 年出版203 页ISBN:9787112138166本书分概论和图版两大部分。概论部分以图文并茂的形式阐述皇家苑囿建筑的发展历程,从奠基和发展过程的各个时期的园囿,到最后的兴盛时期的清代苑囿,附有彩色图片和建筑平面图、剖面图等进行辅助说明;图版部分以...
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壁炉 浓缩世界室内装饰史的艺术 the art that condenses the history of world interior decoration
王绪远编著2006 年出版239 页ISBN:780646932X本书对壁炉早期的形成与发展史,以及在近现代建筑装饰中的演变、风格特点作了介绍。
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