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为爱烘焙!蓝带风法式甜点教科书
(日)柳瀬久美子著;如鱼得水译2016 年出版187 页ISBN:9787534981241本书为日本极为擅长出版生活类教科书的新星出版社出版。作者为留学法国并长期生活在法国的日本著名法式西点大师。全书共5大部分:甜点制作的基本事项,经典蛋糕,简易甜点,派、挞、泡芙和巧克力甜点,日常茶点。全....
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手作服的裁剪缝纫教科书
(日)主妇与生活社编著2017 年出版89 页ISBN:9787122291141本书从日本森系手作杂志精选出人气较高的24款手作服作为案例,介绍了裁剪和缝纫中的基础知识。所有作品均由日本名师设计,版型精致,分为S、M、L、LL、3L尺码,适合更多体型的人穿着。拿起剪刀开始裁剪时,既紧张又...
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最详尽的甜点制作教科书
(日)川上文代著;书锦缘译2015 年出版223 页ISBN:9787512207509每款甜点都配有最详细的步骤图与解说,从理论到实践、从面团到成品,保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的所有细节,一气呵成! 本书共精选了十二大类甜点。根据不同的面糊要求,一一进行了细致的讲解。...
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最详尽的羊毛毡教科书
(日)绪方伶香著;郑乐英译2013 年出版141 页ISBN:9787537560276羊毛毡是人类有历史记载的最古老的非编织类织物,它颜色丰富、制作简单,在欧美和日本都是非常流行的手工艺门类。羊毛毡用途广泛,既可以做成玩偶、项链、摆件等装饰品,也可做成较大的餐垫、披肩、围巾等生活用品...
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永不失败的面包烘焙教科书
(日)梶原庆春,(日)浅田和宏著;许月萌译2015 年出版203 页ISBN:9787534976278本书由步骤及Q&A两章构成。步骤这一章介绍了基础的5种面包及其衍生的9种升级面包。要想制作出好吃的面包,必须先从基础的面包开始不断练习,才能掌握制作方法。当你制作出好吃的基础面包时,就一定也能制作出其...
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最详尽的布艺教科书AMY的温馨手作生活
林素年AMY著2013 年出版135 页ISBN:9787517012733本书是一本可爱温馨的手作书,有随手绘制的图案,有为生活更美好而创作的小物,也有为自己设计的各种小包。书中教大家用漂亮花色的布料来进行拼贴,或在单色布料上绣上美丽的图案,每个作品的步骤都十分详细,让读者.....
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