寻味广东丛书 粤菜之味 味道世界的前世今生

本书中将粤菜中那千变万化的表情娓娓道来，将正宗粤菜的清嫩、鲜香、镬气、油温呈现无疑，可见粤菜的制作者们是“挖尽心思、下足功夫、敢为天下先！”讲述粤菜之味到底是什么样的。粤菜的鲜、粤菜的清淡与纯正、...

世界室内空间设计大系 中式餐饮空间

在我国，中式餐厅是宾馆饭店和老字号特色饭店的主要餐饮场所，使用频率较高。中式餐厅是以品尝中国菜，领略中华文化和民俗为目的，故在环境的整体风格上应追求中华文化的精髓。与此同时，中国东西南北幅员辽阔，民族.....

小说和电影中的机器人 机器人世界

机器人世界丛书带读者走进神奇的机器人世界。它告诉我们机器人究竟是什么，以及它们是如何工作和交流的。这套丛书涵盖了所有类型的机器人，本书主要介绍小说和电影中的机器人，介绍他们与现实中的机器人的相同点...

世界室内空间设计大系 办公空间 3

设计师的工作室是怎样的，是否与他们从事的事业一样充满灵感、自由和强烈的个性。相较于其他职业与行业的办公空间，设计师的办公空间充满了无尽的可能，在设计师手中，它们也许真的有“终极”办公空间的可能。本书...

世界顶级佳酿 500款红葡萄酒

本书介绍了世界顶级红葡萄酒的品尝、选购、保存和应用方式。每个品种占一个页面，读者可轻松掌握各款酒的特色，从而明了如何在众多酒款中选择适合自己的。本书介绍的内容为精挑细选过的世界顶级500款，囊括了葡...

世界百大葡萄酒庄品游及评分大全

本书为图文并茂的葡萄酒评论、鉴赏类图书。作者凭借其15年品酒生涯的专业背景和6年的亲身游历，在本书中详细介绍了100余座世界顶级著名酒庄，包括其历史、葡萄品种、葡萄酒特点等，以及世界5大权威评分系统20年...

漫步LED世界 显示屏安装高度与维修实例篇

本书主要包括：LED显示屏安装调试、LED显示屏使用维护、LED显示屏维修必备的基础知识、LED显示屏维修方法、LED显示屏操作技能、LED显示屏工程应用、LED显示屏安装工程施工、LED显示屏故障诊断处理实例等内容...

第十五届世界煤气会议文件汇编 A分册 天然气生产、加工和地下储存

第十五届世界煤气会议文件汇编 E分册 燃气在家庭和集体事业的应用

世界钢号数字化手册 铸 钢 和 铸 铁

本数字化手册较系统地介绍了中外铸钢和铸铁的品种规格及化学成分与力学性能等技术标准数据。全书按内容和产品分类，分章节介绍了世界各主要产钢国家或地区（中、日、韩、美、俄、德、英、法、瑞典及中国台湾）和...