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上海市国家级物质文化遗产名录项目丛书 曹素功墨锭制作技艺
上海市文化广播影视管理局编；胡劲军编委会主任；徐若海，许思豪本卷主编2016 年出版187 页ISBN：7208137059 -
上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 钱万隆酱油酿造技艺
朱咏雷编委会主任，王卫国，王玺昌本卷主编2012 年出版115 页ISBN：9787807408260本书追寻了钱万隆酱油一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下钱万隆酱油的发展和创新。书中对钱万隆酱油酿造的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和酿造要领也作了详细介绍。书中...
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上海市国家级非物质文化遗产名录项目丛书 功德林素食制作技艺
郁为泽主编2011 年出版174 页ISBN：9787807406983本书追寻了功德林一路走过的沧桑岁月，呈现了老字号的历史魅力，探寻了商场经济下功德林的发展和创新。书中对功德林经典素食的历史渊源、传说、典故、选料以及制作方法和烹饪要领也作了详细的介绍。写罢这本书...
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上海辰山植物园景观绿化建设
上海园林（集团）有限公司编著2013 年出版263 页ISBN：9787547812518上海辰山植物园是上海市重大建设项目，是以植物收集、保存和迁地保护为主，融科研、科普、景观和休憩为一体的综合性国家植物园，规划构思富有鲜明的中国特色。本书是上海园林（集团）有限公司承担上海辰山植物园景观...
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数控机床机械装调与维管技术
尤东生主编2015 年出版213 页ISBN：9787564151195本书详细讲述了数控机床机械结构的安装、调试与数控设备的维护与管理等知识，内容包括：数控机床机械安装调试、自动换刀装置的安装调试、数控机床精度校验、数控机床电气安装及联调、数控系统开机调试和数控设...
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