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天安天地珠宝艺术汇系列丛书 玉石篇
赵津生主编2012 年出版203 页ISBN:9787501242580本书对玉进行了非常细致的介绍,分为知识篇、文化篇、工艺篇、鉴定篇、鉴赏篇、收藏篇等,内含大量精美玉雕作品图片,具有一定知识性、鉴赏性和收藏价值。...
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名人之吃 中国饮食文化趣谈
张运林编撰2000 年出版242 页ISBN:7805209952本书收入孙中山谈吃、毛泽东吃饭、蒋介石的饮食习惯、周恩来与吃、邓小平食话、鲁迅饮食记略、林语堂的吃法、老舍与北京风味小吃等古今名人吃的轶闻趣事数十篇。...
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绘图新世纪少年工程师丛书 化工天地
刘仁庆主编;刘仁庆,黄秀珠,柳义竹等编著;蔡汝震,金硕,博洋绘图2000 年出版170 页ISBN:7806198083本书是《绘图新世纪少年工程师丛书》中的一册。介绍各个科技领域的发展历程、趣闻轶事,以及为该学科的发展作出杰出贡献的人物。通过许多各自独立而又互有联系的篇目,一一介绍本学科所涵盖的一些主要的、有代...
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上海新天地 旧区改造的建筑历史、人文历史与开发模式的研究
罗小未主编;沙永杰等编著2002 年出版94 页ISBN:7810508423本书介绍了上海的城市历史与人文背景,新天地广场所在地的历史与人文,重点分析了上海的里弄建筑和人文特点,同时展望了上海的规划前景。...
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中国文化史丛书 中国水利史
郑肇经著1939 年出版347 页ISBN:共8章,内容有黄河、扬子江、淮河、永定河、运河、灌溉、海塘、水利职员表等。附黄河变迁图、导淮工程初步设计图、扬子江、永定河、运河全图,以及江南、浙江等海塘形势图等。...