可可豆、可可制品的加工与检验

可可&巧克力

本书以图解方式方式介绍了可可与巧克力饮品的原料、配料、纯饮品制作方法以及几十种经典饮品的调制技巧。

茶叶 可可 咖啡质量检验

本书是配合语文版新课标七年级语文的同步辅导用书。

世界建筑全集 7 巴洛克·洛可可建筑

食品法典 糖类 可可制品 巧克力制品

即食高蛋白豆浆-可可粉制造之研究

食品质量安全市场准入审查指南 茶叶、蜜饯、炒货食品、可可制品、焙炒咖啡分册

本书包括审查细则、实用说明和相关标准。

巴洛克与洛可可建筑

本系列面向希望了解几个世纪以来建筑风格和形式的非专业读者，通俗易懂，清晰明确。每一卷以总体介绍开篇，随后各章节将会介绍不同时期建筑的结构和外形特征、采用的技术和材料、突出特点、代表作品以及该时期的...

世界都市漫步 建筑文化 3 欧洲部分 罗马 佛罗伦萨 威尼斯 米兰 那不勒斯 西西里

本书介绍了罗马、佛罗伦萨、威尼斯、米兰、那不勒斯、西西里的建筑文化和历史文化。

家装材料选购万用图典 万用合一册的材料选购图典

本书主要介绍现代家居装修材料品种、选购流程、进场顺序、购买渠道、识别方法、还价技巧等知识要点，针对目前流行的、热门的、具有争议的装饰材料重点论证。给读者建立一个正确的材料消费观念。本套图书图文...