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川菜诗百首 用旋律找回记忆
刘学治著2013 年出版147 页ISBN：7220089031川菜是技术，是科学，也是文化，已成为有识之士的共识。而与古代相反，当下的川菜产业重技术而轻文化建设，这使川菜文化与川菜的名声难相匹配。本书选取一百种经典川菜，以诗歌的形式，对其历史沿革、制作技艺、品相......
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铸件内在缺陷分析与防止
黄志光编著2011 年出版325 页ISBN：9787111325086本书主要介绍了铸件内在缺陷的类型、特征、形成原因和防止措施，内容包括：铸件缺陷分类及其分析手段、铸件缺陷形成因素等。
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基于内在认知机理的知识发现理论
杨炳儒编著2009 年出版368 页ISBN：9787118062304本书的主要内容包括基于认知机理的知识发现的理论与实例。基于认知机理的知识发现的核心是在广阔的知识海洋中，迅速收集到有用的知识信息。知识地图就像地图一样有助于科技人员发现知识。...
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内在丰富性建筑 汉英对照
韩国c3出版公社编；王思锐，高文，赵敏等译2012 年出版181 页ISBN：7561174446本书以资讯、建筑内部设计潜能探讨及相关案例、韩国著名建筑师承孝相的项目介绍组成。条理清晰，有国际建筑的最新动向，为建筑师、设计者及广大兴趣爱好者提供了重要的审美参考。本书反映了最新建筑咨询，适合建...
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类型与设计 建筑形式产生的内在动力
薛春霖著2016 年出版252 页ISBN：9787564164423本书缘起于对设计中一个根本性问题的探讨——即建筑形式从哪里来。切入点是形式（类型）作为一种建筑师的工作策略在形式创造过程中的作用，由此从历史上不同的阶段建筑师对类型的认识、态度、运用策略等多角度展...
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电子烟分析评价 从内在成分到化学和颗粒暴露概况
（希）KonstantionsE.Farsalinos等著；缪明明等译2018 年出版140 页ISBN：9787030571465鉴于电子烟烟具、生产设备、烟油配方及口味繁多，加之缺乏行业标准、质量控制和有限的监管措施，电子烟的使用及其潜在不良暴露和长期使用后的健康风险已引起了公众的高度关注。本书紧密围绕电子烟存在问题，以分...
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基于内在机理的知识发现理论及其应用
杨炳儒著2004 年出版306 页ISBN：7505398229本书定位在认知科学、认知心理学和认知生物行为的全新理念上，提出并实现了以三个核心定理为贯穿的三个原理或机制——内在机理研究（第4章），由此诱导出新结构模型（第5章），派生出新技术方法（第6章），引发出新型......
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