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寻味法国 摄影师的美食之旅
彭怡平著2013 年出版199 页ISBN:9787511718518本书以旅法多年的作家、摄影师彭怡平特有的视角,向我们图文并茂地介绍了法国传统美食艺术、改变法国料理的厨师们、法国各类餐厅,以及法国不同区域最具代表性的料理,展示出法国料理的真正魅力,带领读者在欣喜于...
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精编家常美食1000样 蔬果美食
朱太治,双福主编2012 年出版264 页ISBN:7504855030本书精选以品种繁多的蔬菜、水果为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
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精编家常美食1000样肉类美食
朱太治,双福主编2012 年出版264 页ISBN:9787504855343本书精选以牛肉、羊肉、猪肉、兔肉、鹿肉等肉类为主要原料的美食千余种,每种均配以彩图,步骤详细,易学易做,营养丰富,鲜香适口。
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经典美食 家庭微波美食
榛子编2004 年出版56 页ISBN:754162053X本书以神州大地深受大众喜爱的传统佳肴为主体,以简明的文字说明和精美的菜肴图片,通俗扼要地讲解了适用于我国大部分地区的近400种佳肴的烹调制作方法,具有极强的实用性和可操作性。...
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大众美食馆 大众美食馆 炒饭 盖饭
夏金龙主编2011 年出版80 页ISBN:9787538452037本书是为超市量身打造的口袋本菜谱图书,书中推荐了100余款不同口味、不同技法的家庭实用菜例,分步图解,通俗易懂,方便实用。
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