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肉制品绿色制造技术 理论与应用
彭增起著2018 年出版224 页ISBN:9787122309945本书详细介绍了食物组分在腌制、乳化、油炸、烧烤、烟熏、卤煮等加工和储藏过程中的化学变化,食源性有害物质的形成过程与机理,并通过降低温度和减少加工时间来减少有害物质的生成,以及添加适当的物质促进美拉...
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绿色建筑和建筑节能的成本效益分析理论方法及激励政策研究
刘玉明著2018 年出版291 页ISBN:9787112230525本书基于作者的科研项目及发表的相关学术论文为研究素材,以绿色建筑与建筑节能发展过程中涉及到的经济性评价、综合性评价及政策性问题为研究对象,运用建设项目经济评价方法、价值工程原理、全寿命周期成本理...
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智能制造关键使能技术 动态HOLONIC制造系统建模技术、重构方法及优化理论
赵付青,宋厚彬著2017 年出版153 页ISBN:9787121327858本书对基于Holonic制造系统的制造单元的重构机制及调度单元典型问题进行了研究;重点实现HMS系统中调度单元与任务的动态调度方法,以及算法求解效率的定量分析;对制造单元中JSP(Job Shop Problem)、FSP(Flow Shop ...
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绿色建筑 政策 理论 标准及应用研究
洲联集团编著2017 年出版150 页ISBN:7112206693本书由德国可持续建筑委员会国际部董事卢求及其研究团队在主持、合作完成一大批绿色建筑工程,参与许多绿色建筑相关标准的编制和课题研究工作之后,在绿色建筑的理论方面所总结的成果。绿色建筑是未来建筑业的...
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绿色再制造工程基础及其应用
张安峰编著2005 年出版189 页ISBN:7802090717本书全面详细地介绍了绿色再制造工程的基本理念、内涵及其组成,绿色再制造工程的关键技术,并列举了一些应用案例。
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先进制造中多色集合理论的研究及应用
李怀祖,韩新民主编;李宗斌编著2005 年出版342 页ISBN:7508432967多色集合理论是近年来国际上提出的新的系统理论工具。本书系统地阐述了多色集合的基本理论、基本方法及其在先进制造领域的应用。读者对象为制造系统规划设计、产品设计、企业管理、企业信息化工程等管理人...
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