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隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论
瞿明安著2001 年出版273 页ISBN:7810682881云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...
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瞿明安著2011 年出版217 页ISBN:9787548204725本书把具有象征意义的饮食文化成为“饮食象征文化”,从人类学、民族学的视角,把跨学科的理论方法引入中国饮食文化研究领域。把饮食象征文化放到了整个中国的传统文化和社会结构这一宏观的背景条件之下来进行...
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设计 灵魂的舞者 上
燃燃编著2009 年出版172 页ISBN:9787560953342本书以“香港九人”和“80”九人”相互对话的形式展开,相互借鉴和学习,在交流、沟通中取长补短,相互进步。内容以设计作品为主;文字方面以对话和采访的形式为主,而且以设计师提问设计师的方式为主。如“香港九人...
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设计 灵魂的舞者 下
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