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普通高等教育“十三五”规划教材 普通高等教育茶学专业教材 茶叶微生物产品学
黄友谊编2017 年出版242 页ISBN:7518415224系统地介绍了应用于茶叶微生物产品中常见的微生物种类与特性,获取和利用微生物的途径与基本方法,微生物发酵茶产品的基本技术与方法。内容包括黑茶产品、红茶菌产品、金花菌茶产品、酸茶产品、茶酒产品、茶醋...
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普通高等教育“十三五”规划教材 生物质材料与能源加工技术
任学勇主编;张扬,贺亮副主编2016 年出版289 页ISBN:9787517050469《生物质材料与能源加工技术》分为三个知识模块,包括原料特性、材料制品以及能源转化。在基础知识篇,首先从人类所面临环境与资源问题谈起引出生物质材料与能源,重点介绍了生物质原料的资源特性、组成与性质。...
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普通高等教育“十三五”规划教材 食品与生物试验设计与数据分析 第2版
章银良编著2018 年出版290 页ISBN:9787518417698第二版在原教材章节:绪论,试验设计基础,方差分析,协方差分析,回归分析,正交试验设计,均匀设计,回归正交设计,回归旋转正交试验设计,拉丁方设计和希腊拉丁方设计,抽样调查及实用软件应用共12章基础上,增加......
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普通高等院校“十二五”规划教材 普通高等院校“十一五”规划教材 普通高等院校机械类精品教材 工程制图 第3版
鲁屏宇,田福润主编;郑悦明,邓启超,郑雄胜,曲晓华副主编2015 年出版342 页ISBN:7568004770 -
普通高等院校“十二五”规划教材 普通高等院校“十三五”规划教材 普通高等院校机械类精品教材 数控技术及装备 第3版
韩建海,胡东方主编;廖效果主审2016 年出版354 页ISBN:7568018609 -
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