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动物肌肉生物学与肉品科学
尹靖东主编2011 年出版435 页ISBN：9787565504587本书在剖析畜禽肉品质的基本概念的基础上，从肉品质评价、肌肉生物学特性、肉品质性状功能基因或主效基因以及营养调控方面，对国内外在改善肉品质方面的研究成果及发展趋势进行全面的阐述，对于我国发展健康、优...
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普通外科临床护理路径
左爱芳，姚利，彭瑞琴等主编2008 年出版142 页ISBN：9787509121542本书分为临床护理路径的实施方案和普外科疾病的临床护理路径两个部分，临床护理路径的实施方案介绍了临床护理路径的产生背景、概念、实施的基本条件、步骤、意义及注意事项，各疾病的临床护理路径则介绍了一种...
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