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生物高分子 第3a卷 聚酯I-生物系统和生物工程法生产
（日）土肥义治，（德）A.斯泰因比歇尔主编；陈国强主译2004 年出版479 页ISBN：7502550674“生物高分子”系列图书讲述了生物高分子相关研究进展和应用情况。本卷介绍了细菌和真核生物合成的聚酯。
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美国小学生科学课 食物里的科学
（美）理查德·丘吉尔等著；（美）弗朗西斯·兹韦费尔绘；鄢芸，王瑾华译2015 年出版113 页ISBN：7530477927你想自制美味的香草冰激凌吗？你知道制作冷饮的过程中会发生吸热反应吗？你知道如何制作月球薄脆饼，如何征服洋葱，荷包蛋里藏着怎样的秘密吗？现在，这套风靡全美的美国小学生第一科普书《美国小学生科学实验课》将.....
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