马丁炉炼钢

马丁的早晨 3

本书为高校教材，分为两部分：第一部分共有10单元，与教材相配。第二部分为综合练习题。

百变米饭 百变米饭，万种风情

本书为“薇薇小厨”新手下厨系列的一本，针对之前从未下过厨的新手们精选了以大米为原料制作的各类美食，详细介绍了制作方式，并配以精美的图片，简单明了，易学易懂。...

马丁炉的设计

如何延长马丁炉的使用期限

百变辣味

本书从营养角度出发，介绍了1000道菜的菜品图、详细做法，材料等。

百变即食面

百变菌菇

本书包含香芹、西芹等各类芹菜的100种烹饪方法。

百变土豆

本书包含香芹、西芹等各类芹菜的100种烹饪方法。

百变竹笋

本书包含香芹、西芹等各类芹菜的100种烹饪方法。