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绿色食品生产者质量控制行为研究
张婷，吴秀敏著2015 年出版236 页ISBN：9787550418271本书首先分析了影响农户质量控制行为的影响因素和企业实施绿色食品认证意愿的影响因素，分析了影响绿色食品企业质量控制行为的影响因素，并分析了影响农户与绿色食品企业实施质量控制行为的主要因素，以及农户与...
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产品质量检验监管统计技术
李华森，李宜轩，刘心同主编2008 年出版326 页ISBN：9787506650878本书阐述了统计技术的理论和方法在质量管理体系、产品质量检验与评价、源头管理、过程检验、食品安全的保证、分类分项管理、产品质量检验监管的模式体系、检验结果的准确度、检验数据的统计处理等方面的具...
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