职业卫生监督管理培训教材

职业卫生的基本任务是识别、评价和控制工作场所职业危害因素，为劳动者提供健康、舒适的工作环境，以保护和促进劳动者的健康。本书面对职业卫生监督管理工作人员日常培训，目的是建立一支作风好、能力强、专业扎...

普通高校“十三五”规划教材 旅游管理系列 食品营养与卫生安全

厂长经理和管理人员职业安全健康知识

本书介绍了企业管理人员应了解的职业安全健康知识。

食品营养与卫生安全管理

本书的内容主要由营养学与食品卫生安全两大部分组成。本书包括关于食品营养与卫生学相关内容的概述、人体构成及食物的消化吸收、营养素与能量、各类食品的营养价值、膳食结构与膳食指南、餐饮管理中的营养...

职业安全健康管理体系OSHMS推行实务

本书主要阐述职业安全健康管理体系的基本内容及其实施方法与步骤。

机械企业职业安全健康管理体系实施范例

本书介绍了体系建立的各方面的内容，作业活动、危害识别、风险评价以及监测格式设计。

工程项目职业健康安全与环境管理

本书主要讲述基本工程建设中的健康、安全和环境管理的原理和方法。

食品营养与卫生安全管理

本书主要讲述食品营养与卫生安全管理的基本知识。全书分为十章：第一章绪论；第二章人体构成及食物的消化吸收；第三章营养素与能量；第四章各类食物的营养价值；第五章膳食结构与膳食指南；第六章餐饮管理中的营养学.....

OSHMS职业安全健康管理体系的建立与实施

职业健康安全管理体系的理论与实践

本书阐述了支撑职业健康安全管理体系所需的基本理论、实施体系的方法、过程和技巧等。