当前位置：首页 > 名称
大约有23,518项符合查询结果项。（搜索耗时：0.1295秒）
为您推荐： 实用职业卫生学 企业职业卫生管理 职业卫生 中华医学百科全书 职业卫生与 职业安全卫生管理 企业职业卫生培训教程
-
餐饮卫生管理教程：餐饮食品加工与服务的卫生管理 下
张志强，于军主编2008 年出版318 页ISBN：9787501963232本书分为上、下两册，共七个部分。第一部分为有关食品卫生法律法规与标准；第二部分为餐饮食品原料的基本卫生知识；第三部分为各类食品的采购、运输与贮存；第四部分为餐饮加工与服务各个环节的正确操作；第五部分为...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
学科分类
出版时间