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少儿注音百部阅读 知识卷 动物趣闻 第2版
钟雷主编2002 年出版268 页ISBN:7806397973本书是《三国演义》的缩写本,《金百合卷》之一,以注音形式对《三国演义》进行选编,配以插图,是小学生了解《三国演义》的课外读物。
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动物组织胚胎学实验指导 第2版
高登慧主编;龚宁,裴占阳,庭国勋副主编2014 年出版79 页ISBN:9787811267211本书是根据《动物组织学与胚胎学》课程内容和教学大纲的要求编写的,内容包括实验课的目的要求、实验观察及操作、课后作业、思考题等,是学生在组织学与胚胎学实验课的学习中必不可少的配套教材。...
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食品法典 动物性食品生产 第2版
食品法典委员会编;刘家益等译2012 年出版179 页ISBN:9787109162433本书制定这些规则的目的,是关于动物食品生产的法规指南和操作规范,以便允许它们由政府、法规机构、食品行业和零售商以及消费者广泛使用和理解。第二版包括食品法典委员会到2009年为止所采用的文本。...
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特种经济动物产品加工新技术 第2版
金永国,马美湖,张滨主编2013 年出版187 页ISBN:9787109173996本书在简述畜产品基本知识的基础上,重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...
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动物疾病诊断病理学 第2版
陈怀涛主编2012 年出版561 页ISBN:9787109162990本书包括猪、禽、牛、羊、免、犬、猫、马属家畜和其他动物的各种传染病、寄生虫病、营养代谢病、中毒病、肿瘤病等疾病325种,附图173幅。每一疾病主要叙述流行病学资料、病原与发病机理、病理变化、诊断要点...