新编精细化工应用配方10000例与生产工艺实用手册 上

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卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材 新编畜产食品加工工艺学

本书将畜产品分为四篇内容，分别为原料篇、肉制品加工篇、乳制品加工篇及蛋制品加工篇。主要内容包括肉品、乳品、蛋品原料特点、辅料种类、加工过程中的各加工单元操作及各类代表性产品加工工艺操作等。适合...

高等院校艺术专业新编教材 中工艺美术史

本书是天津市“十五”规划重点教材之一。以最新的视角、前沿的理论，从中国工艺美术史的角度重新审视美术长河。

艺术院校设计专业系列教材 新编中国工艺美术简史

本书为美术院校教材，按教育部大纲编写。作者多为在职教师。

新编连续铸钢工艺及设备 第2版

本书介绍了钢铁生产工艺，弧形连铸机设备，钢的结晶与凝固结构，连铸操作工艺，中间包冶金，保护浇注与保护渣，结晶器冶金，连铸坯质量，钢的品种，连铸坯热送热装和直接轧制技术，质量管理、数据的处理分析，连续铸......

新编实用电镀工艺手册

本书系统介绍电镀各镀种的性能、应用、工艺规范、工艺流程、故障排除等，理论与实践经验相结合，并汇集有关应用资料，具有内容实用、文字简赅、图表对照、图文并茂、查阅方便等优点，是工厂、学校等相关人员必备的...

新编扬声器优化设计与生产装配工艺与检测维修技术标准 下

中国工艺美术史新编 第2版

本书为普通高等院校艺术设计专业和美术专业教材。本书在介绍中国重要时代的重要工艺美术现象时，主要以出土文物为基础进行说明，这在很大程度上还原了历史的本来面貌，令读者对外国工艺美术有较准确透彻的理解。...

新编药物合成反应路线图设计与制备工艺新技术实务全书 第1卷