世界冠军的烘焙甜点

这是一本烘焙甜点教程书。本书集结巧克力、塔类、奶酪布蕾类、饼干类、杯装蛋糕类、果冻软糖类、蛋糕卷类、夹层蛋糕类共8大类常见甜点，由得过甜点大赛世界冠军的杨嘉明师傅亲自传授其制作技巧，容易上手！超过9...

一学就会的家庭烘焙

本书主要介绍了家庭中易操作的烘焙品种，如饼干、蛋糕、面包等，做法详细、步骤图一目了然，适合烘焙爱好者学习。作者侨居法国多年，热衷于欧美饮食的研究，书中所呈现出来的皆是多年经验的积累，带给读者不一样的美.....

马琳的点心书 核桃和妈妈的烘焙时光

孩子和妈妈一起做烘焙会不会很好玩？孩子帮妈妈一起做糕点，不仅参与，还能锻炼专注力，培养亲子感情，在孩子的成长起到一定的帮助。糕点全部都是孩子喜欢的造型，并且配方针对孩子的成长需要，低糖、少油，还有坚果......

烘焙新手必备的第一本书

本书介绍了108种甜点、蛋糕等烘焙作品的制作方法，对基础的制作工具和制作方法也做了详尽的讲解。可以指导家庭主妇们在家制作出好吃、漂亮的甜点，让你的家庭生活更温馨幸福。...

烘焙新手必备的第二本书

本书介绍了百余种甜点、蛋糕等烘焙作品的制作方法，对基础的制作工具和制作方法也做了详尽的讲解。可以指导家庭主妇们在家制作出好吃、漂亮的甜点，让你的家庭生活更温馨幸福。...

吃货妈妈手绘烘焙生活 给宝宝最有爱的美食

Sammi的完美烘焙配方

最受情人、孩子、朋友赞赏的50个小西点严选食材×绝佳的份量比例×亲情、友情、爱情=五十个完美的烘焙配方。Sammi汇集多年来的烘焙心得，用五十个故事、五十个完美烘焙配方，向大家分享烘焙带来的美好关系。◆...

幸福的烘焙时光 2

本书是介绍家庭烘焙的美食类图书。作者相原一吉在书中总结了60个制作甜点的诀窍，再现过程中的每一个细节，是初学者的必备烘焙教科书，同时他还与读者分享了数款经过多年实践总结的黄金比例配方。有了这本书，即使...

一个人的烤箱 烘焙新手美味秘籍

本书从传统的欧美烘焙食谱，到日本的新式配方都有介绍。本书从基本步骤开始，对各式西点的做法都进行了详细介绍。在每篇的开头都专门列出基础的配方，然后是进阶版本，最后则是比较有难度的特色点心。...

餐桌上独一无二的烘焙点心6800例

本书精选了上千道家常菜汤粥，从制作简便入手，突出家常菜汤粥的快捷、实惠、营养和健康的特点，以满足全国各地美食爱好者的日常需求。