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旅游与酒店研究进展=TOURISM AND HOSPITALITY RESEARCH IN CHINA
保继刚主编2017 年出版1079 页ISBN：9787100134286本书收录2004年以来我国学者在旅游、酒店及相关领域国际一流学术期刊上发表的英文论文（原文，非中文译文），集中反映中国学者在旅游与酒店管理领域的研究轨迹和最新进展情况。此书将作为明年在中国召开的国际旅游...
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酒店业经营风险测度与影响因素研究
李烨，陈立文著2016 年出版204 页ISBN：9787514164756本书首先通过文献研究对风险测度的相关理论与发展进行梳理，对酒店业经营绩效及风险问题的国内外研究现状进行分析，探求酒店业经营绩效与风险问题的研究趋势，为本书提供理论背景和研究方法；其次，基于产业经济学理...
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企业员工和谐心智模式的理论与实证研究 以酒店餐饮企业为例
曹振杰著2012 年出版226 页ISBN：9787308108270和谐社会重在心理和谐。本书基于管理学、心理学和中国文化传统，结合典型企业实践,系统分析了和谐文化对企业员工心智模式的影响，用扎根理论和问卷调查的方法开发并检验了和谐心智模式构念模型，揭示其对工作绩...
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酒店营销方案与公文实战范本
刘三明编著；周帆主编2005 年出版319 页ISBN：7218047769《酒店营销方案与公文实战范本》分为两部分——方案范本和公文范本。为了便于营销工作人员全面了解酒店营销，在书后附了一些同酒店营销相关的文字。本书的重点在方案范本。在方案范本中又分项目方案和营销方...
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国家职业资格培训教程 客房服务员 初级 第2版
中国就业培训技术指导中心组织编写2010 年出版106 页ISBN：9787504587138本书由中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是国家职业技能鉴定推荐辅导用书。书中内容根据《国家职业标准?客房服务员》（2009年修订）要求编写，是初级客房服务员职业技能鉴定国...
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“十二五”职业教育国家规划教材 经全国职业教育教材审定委员会审定 高等职业学校旅游类专业教材 酒店营销与策划 第2版
伍剑琴主编；范智军，郑鑫，陈海山副主编2016 年出版192 页ISBN：7518407941 -
奢华酒店 五星级酒店&艺术酒店
张青萍主编2016 年出版256 页ISBN：9787503872754本书出版社和主编通过走访境内、外诸多的设计事务所，从数百个优秀设计作品中分别遴选出具代表性的案例，这些案例或多或少反映的是当下室内设计师的思考和当前技术背景下的实践。图书按照：五星级酒店、艺术酒店...
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