稻田老师的烘焙笔记2奶酪蛋糕百度云网盘PDF下载

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好故事胜过好老师钓星星的小老鼠

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滕婧主编2012 年出版242 页ISBN：9787530969250
本书包括《云雀明白了》《小猫钓鱼》《甲鱼画画》《小鼯鼠学本事》《渔夫与他的妻子》《最后一片落叶》等。一篇篇情景交融的故事，在他们的笔下娓娓道来，内容生动有趣，蕴涵着温暖的励志精神。...
蛋糕加工工艺第6版

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（英）E.B.Bennion，（英）G.S.T.Bamford著；金茂国，金屹译2004 年出版306 页ISBN：7501942714
本书介绍了蛋糕加工工艺、原辅料、包装、机械等。
侯卫东官场笔记 2

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小桥老树著2011 年出版308 页ISBN：9787807298144
这是一部关于乡镇基层的长篇励志小说。全书讲述了主人公侯卫东大学毕业后，通过益杨县公务员选拔考试，被分配到极度偏远的山区上青林乡工作组工作的故事。侯卫东本着“为老百姓干实事就会被提拔”的指导思想，埋...
烘焙工技师含面包、中式糕点、西式糕点

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张守文主编；汪国钧等编写2005 年出版171 页ISBN：7501945691
本书介绍了高级技师考核鉴定的知识和技能要求，内容主要包括：原料、面包、中点、西点制作的基本技能要求。
轻松玩烘焙

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许正忠，林倍加著2011 年出版141 页ISBN：9787534947421
本书介绍玩烘焙美食的方法与技巧，书中前3部分介绍了用3种模型制作71种烘焙蛋糕的制作方法与技巧，第4部分介绍了玩烘焙的基本知识与几种觉蛋糕的做法，方便初学者使用。本书图片精美，步骤详细，语言轻松易懂，按照书....
牛老师和他的学生们

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释修振著2014 年出版470 页ISBN：9787560750019
本书围绕大柳树中学班主任牛树茂带领的初中四年级一班，描写了毕业班的师生、生生之间在一年中发生的故事，侧重表现当前教育的现状、老师们和学生们生活的现状。共36章节，40万多字。作者曾经从教十余年，用自己的...
杜老师的成本效益 17

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詹文明著2014 年出版217 页ISBN：7506068656
成本不是独立存在的，是一直为了取得某种成果而发生的。为此，将成本控制视为企业的一个运动，是一种愚蠢的举动。唯有以同样的成本为顾客提供更高的使用价值，或是以较低的成本提供相同的使用价值才是上策。使机会...
杜老师的生产力

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詹文明著2014 年出版222 页ISBN：9787506068710
生产力决定了个人的成就与否，也决定了组织兴衰存亡，更决定了一个国家是否具有竞争力。尤其是知识员工的生产力，遗憾的是所受教育程度越高，知识越多，专业越难，生产力却反而并没有明显的提升。有时知识型员工反而.....
建筑设计笔记第2版

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（英）A.彼得·福西特（Peter Fawcett）著；林源译2004 年出版112 页ISBN：7112064139
本书针对建筑设计的过程，系统地讨论了核心的设计课程，清楚地提出了大学水平所要求的设计技能。本书为学生们提供了基础的设计准则和他们得以完成工作的框架，激励他们学会面对设计上的挑战并拿出解决方案。这本...
名家经典巧克力蛋糕&甜点

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（日）阿部浩二编著；周玮译2005 年出版135 页ISBN：7534123208
本书介绍100多种最新巧克力蛋糕和甜点的制作方法。