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纸上的味道 古今饮食美文品鉴
韩风东主编2009 年出版309 页ISBN：9787209045926本书收录了我国自古至今的一些文学名家关于吃或饮食的描述，力求对我国饮食文化的发展进行全面的梳理，并作较为深入、系统的分析，一方面进行文学作品的引介，另一方面则透过这些片面且有限的叙述来思考、讨论人在...
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幼幼饮食小绘本 小个子的米粒
陈长海主编2017 年出版28 页ISBN：9787533293536《幼幼饮食小绘本本》将主题聚焦在0-3岁最不可忽视的话题——饮食，将鸡蛋、米饭、面食、蔬菜、豆子、水果等宝宝所必需的营养食物融入绘本故事中，内容风趣幽默，极大拓展了孩子的想象力和创造力。...
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上海特大型城市低碳城市规划 城市空间结构与交通规则策略
潘海啸著2016 年出版117 页ISBN：9787560862453本书对上海这一特大型城市的特点，结合国内外同等规模城市的经验，通过对于上海不同区域、不同交通问题的细致的现场调查分析与研究，将分别从区域层面、总体规划层面、居住区与街区层面提出实现上海未来低碳交通...
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移民与城市语言发展研究 以上海为例
蒋冰冰著2014 年出版201 页ISBN：9787567524217本书以国内最大的移民城市——上海为例，以移民与城市语言发展之间的关系为切入点，了解城市语言交际系统及其各个子系统的现状，阐释并提出促使各个言语交际子系统在整个语言交际系统中达到“不同而和”的动因及...
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全球城市 演化原理与上海2050
周振华著2017 年出版452 页ISBN：9787543227828本书以全球城市演化为研究对象，即全球城市生成、崛起、发展、趋向的动态演化过程。其中，涉及全球城市演化本体论、演化生态环境、演化物种论、演化动力学、演化模式与形态及空间等内容。全书由两大部分构成：基...
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糖尿病冠心病饮食与保健
周立峰编著2009 年出版277 页ISBN：9787533027520本书围绕着糖尿病是什么、糖尿病的诱因、糖尿病的并发症及药物治疗、糖尿病的饮食疗法、糖尿病的物理疗法、糖尿病患者日常生活保健；冠心病的基本知识、冠心病的检查、诊断与药物治疗、冠心病饮食疗法与调养...