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不锈耐热钢 特殊合金化学成分及牌号对照
纪贵主编2014 年出版393 页ISBN:9787506675895本书内容丰富,信息量大,实用性强。由三部分组成:第一部分概述,介绍10个国家和地区的不锈耐热钢和特殊合金牌号命名和分类;第二部分介绍上述牌号和化学成分;第三部分介绍牌号对照内容。文中还附有上述牌号的用途.....
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生物活性多肽特性与营养学应用研究
王立晖著2016 年出版148 页ISBN:9787561857250本书旨在介绍活性多肽的概念、性质、分类,活性肽与食品营养的关系,以及活性肽的制备工艺等。本书可供从事生物活性多肽领域研究和开发的科研院所、企业生产技术人员参考,也可作为高等院校相关专业师生的教学参...
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