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蔡澜寻味世界系列 寻味“南”半球 食肆无疆
蔡澜著2018 年出版287 页ISBN:9787555267775蔡澜寻味世界系列,包含寻味中国、寻味日韩、寻味欧洲、寻味“南”半球,带你领略世界各国的饮食文化和异域风情。蔡澜的真性情,蔡澜的美食世界,充满对美食的热爱和对世事的洞察。...
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蔡澜作品自选集 烹宰为乐
蔡澜著2013 年出版152 页ISBN:9787108043542蔡澜先生是一位吃遍世界的不折不扣的“吃货”。本书则呈现出他走遍天下、吃遍天下的独特体验。文字间透出诱人的食物之香,更有清亮厚实的生活原味,快乐、苦闷、风光等诸种人间烟火之妙处尽显笔端,更是充满了生...
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蔡澜作品自选集 孤寺老僧
蔡澜著2017 年出版292 页ISBN:7108055597本书为蔡澜自选集第3辑第10种,多为近年撰写发表在各种报刊、收录于图书或写在博客上的文章,内容多为从观影、读书、参观展览、品尝美食中获得的感触和体会,充满顿悟的禅意,从中感受到蔡先生豁达的人生观和幽默...
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蔡澜作品自选集 一缕余香
苏澜著2017 年出版305 页ISBN:7108056119本书为蔡澜作品自选集第3辑第9种。书名取自徐再思的《折桂令》:“空一缕馀香在此,盼千金游子何之。”内容是观影和读书的感悟,以及关于朋友的记忆和杂谈。蔡先生交友广泛,见多识广,对所见所望自有自己独到的见解...
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蔡澜常去食肆160间
蔡澜著2010 年出版352 页ISBN:9787547400418本书内容如题,是美食家蔡澜常去的香港150家餐厅。作者说:“我欣赏的,就是这些最普通,但又是最可口的菜,就算偏僻地区的餐厅,我也会去寻求,把资料记录在这本书中,与各位分享。”本书结构按地理分类:上环(生记......
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蔡澜微博妙答 第2辑
蔡澜著2017 年出版159 页ISBN:9787547420652蔡澜先生开微博的问答辑录,第二辑。本书稿是蔡澜先生在新浪开微博的结集。内容都是答微博粉丝的问题,包括饮食、感情、知识、琐碎事等多方面。蔡澜微博,由2009年12月14日建立。摆个龙门阵,和大家只谈美食,不论政...
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蔡澜雅玩人生系列 小酒小食小品
蔡澜著2017 年出版167 页ISBN:9787557009700该书是一本关于美食、生活方式的散文集,分为“喝酒之乐”“地道小食”“小品人生”三大部分。阅读此书读者能够了解各地的特色美酒、风味小食,以及作者独特的生活哲学,找到最原始的快乐秘笈。每篇文章短小精悍...
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SUSAN HOLTE1981 年出版0 页ISBN: -
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ERNESTINE TAGGARD1978 年出版228 页ISBN: