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辐照食品与放射性污染食品
陈彦长,罗祎主编2012 年出版152 页ISBN:9787502635374本书主要内容包括:辐照技术简介、食品的辐照效应和对食品的影响、辐照食品的消费认知度调查、辐照食品的检测技术、核辐射污染食品、辐照食品与放射性污染食品的区别等内容。...
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