焙烤食品加工工艺与配方

本书介绍了各种传统新式焙烤食品的配方及生产工艺。

现代道路材料与施工工艺

本书介绍了道路建筑材料的性能、技术要求和试验方法，重点讲述了各种路基、路面的施工工艺。

J2EE应用与实践技巧 Java 设计模式、自动化与性能

J2EE技术正在成为开发基于Internet和事务处理的业务应用程序的一种广泛使用的平台技术。在J2EE项目实施过程中，需要应用程序设计模式。本书从开发者的角度提出了一种称为参考架构的应用程序结构，主要包括业务...

焙烤食品加工工艺与配方

本书系统介绍了焙烤食品的原辅料、生产配方、加工工艺、制作原理等。

塑料成形工艺与模具设计

本书介绍塑料，塑料成型工艺与成型设备，注射成型模具，压缩成型模具等内容。

现代印制电路原理与工艺

本书从印制电路基板材料、设计、制造、装配、焊接、质量保证、环保和质量标准等方面全面系统地讲述了印制电路技术。

聚酯生产工艺条件优化的实践与探析

产品与工艺品设计

本书由丹麦皇家艺术学院等部门提供丹麦近年来的最新产品与工艺品设计作品300余件。

现代建筑装饰构造与工艺

本书主要介绍了现代建筑装饰中比较常用的几种饰面做法

模具零件的工艺设计与实施

本书主要介绍了轴类，套类，板类，型腔类模具零件的机械加工工艺设计。