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中国少数民族文献学概论
包和平等著2004 年出版601 页ISBN:7105064382本书主要对中国少数民族文献学、文献的源流与发展、文献的科学管理及少数民族文献资源的开发利用和数字化建设的研究。
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中国特色社会主义理论概论
朱世旺主编2004 年出版280 页ISBN:7227027007本书稿较为详尽地阐述了中国特色社会主义理论体系,理论形成的哲学基础,“三个代表”重要思想的科学内涵、精神实质和地位,同时也介绍了建设小康社会、基本国策、发展战略等。...
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新知文库 87 吃的大冒险 烹饪猎人笔记
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