现代生物工艺学 上

生物工艺学，又称生物技术（Biotechnology），近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐，作者对原有的生物工艺学作了较大的改进，主要加强原理的阐述，并以系统生物学中，各种组学的概念，从......

现代啤酒生产工艺

本书主要介绍啤酒生产全过程所涉及的基本理论、生产工艺技术、生产方法、注意事项、操作要点、质量标准等以及啤酒销售过程中涉及到的经营管理理论。突出职业特色，注重技能培养，注意吸收生产实际当中的基本技...

现代机械制造工艺装备标准应用手册

现代玻璃科学技术 下：特种玻璃与工艺

现代水性涂料配方与工艺

本书介绍了600个水性建筑涂料和水性工业涂料的配方与工艺，基本上涵盖了当代水性涂料的主要应用。

现代设计学校 第3集 装饰工艺卷

数控机床现代加工工艺

本书系统介绍了数控机床的现代加工工艺基础知识，包括基本概念介绍，基本原理和方法的实际应用，并结合实际重点介绍了数控车、数控铣的加工实例。...

现代稻米加工新工艺技术

本书系统介绍了稻谷的产后加工利用的新工艺技术，包括糙米精选提纯、调质、色差选别、白米抛光、营养强化、配制米、碾米、陈米改善等。

现代玻璃艺术窑制工艺

本书旨在让读者全面并深入地了解玻璃窑制这一工艺并赏析优秀玻璃艺术作品的同时，对玻璃材料有新的认识。

现代木门生产工艺与设备

系统介绍了木门的功用、基本特性、分类、实木门和实木复合门、模压木门的生产工艺及设备，木门胶合工艺及设备，木门涂饰工艺及设备；木门装饰工艺及设备。...