天然香料健康图典

本书共15篇，以图文并茂的方式，系统而全面地介绍了天然香料的基础知识、提取与分离、性质与检测、功效与使用方法。同时，还介绍了其他生物质资源以及天然香料的研究情况。既有深入浅出的概念和理论介绍，也涵盖了...

DK人类大百科

本书涵盖人类起源、身体、心灵、生命周期、社会、文化、民族七大人类学层面。带领读者发现人之所以为人的各个面向，包括人如何思考与行动、人体奥妙、生命历程、人类的非凡历史、迷人的现在与惊奇的未来。...

翡翠的香料师

《翡翠的香料师》是一部西式奇幻风格的长篇小说。书中讲述了从小就梦想着开一家香料铺的少女莉芙，在店铺即将开业前，突然收到了远在首都就读炼金学院的双胞胎姐姐寄来的求救信。为了一探究竟而决定前往首都的...

麦哲伦的香料梦

麦哲伦是葡萄牙人，为西班牙政府效力进行海洋探险。1519～1521年率领船队首次环航地球，死于菲律宾的部族冲突中。虽然他没有亲自环球，他船上的水手在他死后继续向西航行，回到欧洲。本书主要介绍了麦哲伦一生的主要...

国内外烟用香精香料生产企业

本书收集整理了90多个国家主要的烟用香精香料生产企业和30多个国家香精香料企业的简介等。

DK古文明大百科 全彩

本书将原《目击者》中的《古埃及》、《古希腊》、《古罗马》、《城堡》、《武器与铠甲》整合成一册精装版，把古代文明的相关知识归类整理，进行详细地介绍。...

香料生产技术与应用

本书对天然香料、合成香料和调合香料（香精）作了全面介绍，对香气技术也作了阐述，还重点介绍400多种香料的生产技术与应用。每种香料均介绍中文名、英文名、分子式、相对分子质量、结构式、香气特征、性状、规格...

DK-1型电空制动机检修及故障处理

DK宝宝成长与发育百科全书

《DK宝宝成长与发育百科全书》介绍了宝宝0-2岁中，有关身体发育的一切标志性里程碑，帮你了解宝宝发育是否迟缓以及应对策略。

香料之书

香料是一种很稀有的东西，带有异域风情。它的味道又会唤起我们对遥远国家的想象：阿拉伯市集、贸易交换的场景、殖民地掠夺、巨大的财富。从大茴香到片姜黄，这本《香料之书》将带我们认识香料的特性，它的药性及神...