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欧洲饮食文化史 从石器时代至今的营养史
(德)希施费尔德著;吴裕康译2006 年出版241 页ISBN:7563360123本书是一部由食物的变迁、食物烹调的要素和饮食的不同方式拼成的一幅饮食文化史多面图。时间跨度从石器时代经过早期的发达文化、古希腊罗马时期和中世纪,一直到当代的准基因食品。作者从远古时代开始,叙述了...
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谜一般的国度 古埃及
令狐若明编2012 年出版169 页ISBN:9787510428524古埃及文明灿烂夺目,源远流长,生活在尼罗河畔的埃及人创造了法老王的权柄,巍峨耸立的庄严肃穆的金字塔,象形文字和木乃伊,璀璨的文学和不朽的艺术,以及神秘的宗教和建筑奇迹等。这一切成就无一不充满了诱人的魅.....
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彩色图解当代科技 从能源到制造
高潮,甘华鸣主编2008 年出版158 页ISBN:7110059774本书介绍了能源科学技术、海洋科学技术、环境科学技术、资源科学技术、材料科学技术、信息科学技术、计算机科学技术、自动化科学技术、通信科学技术和制造科学技术对现代社会的影响以及其的发展方向,为将来...
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汽车驾驶从入门到精通全程图解
吴文琳主编2016 年出版343 页ISBN:9787121281877本书根据于2013年3月1日开始实施的新版《机动车驾驶证申领和使用规定》编写,详细系统地介绍了汽车驾驶人从入门学习到提高精通应掌握的基本知识和驾驶操作技能、安全驾驶技巧与遇险应急处理方法。同时也详细...
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疾病看得见 02 图解女性医学
赵庆新编著2011 年出版247 页ISBN:9787530866887本书按照女性一生要经历的不同时期,分别介绍了女性的身体构造、对女性有重要意义的妇科检查、女性不可不知的避孕知识、女性伟大的使命——怀孕与生产、女性不可逾越的更年期等内容。...