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大师教你学做家常菜 速查家常菜
金彪编著2009 年出版240 页ISBN:9787538440362本书精选天天美食网和中华美食网200万网友最喜爱的500道家常菜,采用双级字典式速查方法,内文采用川鲁粤3种变换做法。
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健康家常菜 新编家常菜1588例
健康家常菜编委会编2009 年出版287 页ISBN:9787501970179本书为大众家常菜谱书,书中根据平衡膳食、合理营养的饮食要求,遵循食物营养合理搭配的原则,选择了1588例原料易得的家常菜谱,包括蔬菜、肉类、水产、菌豆、汤羹、主食、饮品等,为读者提供更多的搭配组合。书中穿...
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大师教你学做家常菜 常见食材家常菜
金彪编著2009 年出版239 页ISBN:9787538440607本书介绍了200种以超市常见食材为原料制作的500道家常菜,食材的选购、烹饪技法等,图文并茂。
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分步详解家常菜 大厨点拨做好家常菜
瑞雅编著2015 年出版248 页ISBN:9787535961464本书中精选了大众最爱吃的经典家常菜,烹饪手法多样,口味多变,可以满足每位家庭成员的口味要求。本书将家常菜按照鲜蔬、菌豆、畜肉、禽蛋、水产、主食等六大类为主要章节,向广大美食爱好者详细介绍了每道菜的原...
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最家常 全民最爱家常菜
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459920本书按照人群编写,分为6篇,婴幼儿、学生、女性、孕产、男性和中老年,方便读者有针对性的学习和查找,图文并茂,简单易懂。
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最家常 非常地道家常菜
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459135本书按照中国传统菜系分类编写,分为8个篇章,川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、湘菜、徽菜、浙菜和闽菜,介绍适宜家庭制作的传统菜肴共350种,图文并茂,简单易懂。...
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最家常 吃香喝辣家常菜
夏金龙主编2012 年出版191 页ISBN:9787538459050本书按照冷菜、热菜加以分类编写,每一类又按照素菜、荤菜进行细分,共介绍适宜家庭制作的菜肴350种,图文并茂,简单易懂。
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