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咬一口天然的素食烘焙
(韩)朴祉映著;漫友文化译2016 年出版221 页ISBN:9787557003524本书是一本素食烘焙手册。素食烘焙被认为是一种节约资源、能源,环保的烘焙方式具有诸多优点。本书分为饼干、蛋糕、蛋挞、面包、松饼和磅蛋糕、布丁、布朗尼、冰激凌以及早午餐等共7个部分内容,呈现出近百种...
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四季蔬 小白素食记录
小白著2014 年出版168 页ISBN:9787229084226本书以春、夏、秋、冬四季为纲,详解四十余种常见蔬菜的美味做法,也是小白的私家做法。其制作步骤详细清晰,人人可依此轻松制作出美味素食来。本书图文并茂,图片精美诱人,令人垂涎欲滴。这不仅仅是一本简单的菜谱...
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12大慢性病素食全书
本社编2012 年出版275 页ISBN:9787565504327提供预防慢性病的饮食引导,如高血压、高血脂、肝病、肾病、贫血、骨质疏松等12大常见慢性病。由台大医院的医生与营养生共同编写,更有众多专门针对治疗期与恢复期的美味又营养的饮食处方。...
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素食也营养 上海风味素点
樊定宣编著2012 年出版111 页ISBN:9787543685819上海的素点素以精巧、细腻闻名,广受欢迎。本书中以新鲜水果代替荤腥食材,为北方点心灌注全心的生命。本书教您从最基础的面团做起,一步一步引导您不断进阶。开胃菜、蒸品、面食,让您成为点心高手。...
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素食配餐与营养食谱 畅销彩色版
本社编2013 年出版222 页ISBN:9787510114687本书是专为素食者编写的饮食指导书。本按蔬菜、水果、豆类、菌菇、蛋类、五谷杂粮等食材进行分类,并介绍了相应的食谱。同时,还为不同年龄、不同性别以及三高人群推荐了合适的素食食谱。...
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